为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,8月24日下午,自治区文化和旅游厅组织召开传达习总书记重要指示坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯的座谈会。
会上,全区酒店、民宿、旅行社、旅游餐饮等提供餐饮服务的参会行业代表,首先就单位响应习近平总书记对制止餐饮浪费行为的号召所开展的活动、切实采取的行动,向与会人员作了介绍和分享。为推动全社会形成文明、科学、理性、健康的餐饮消费理念,我区旅游餐饮服务行业迅速行动,强化主体责任,新推出了分菜制度、按人数点菜、增设份例菜、半分一份等办法,并提供打包服务,免费供应打包餐具等一系列服务,鼓励开展文明餐桌行动,避免盲目攀比,弘扬传统美德。同时,加强对员工培训,设置奖惩机制,切实推动习总书记制止餐饮浪费的行为深入人心。
会议强调,勤俭节约是中华民族传统美德,全区文旅系统在职在编职工要切实贯彻落实习近平重要指示精神,增强政治意识,履行社会责任,持续开展厉行节约、反对浪费行动。要制定实施有力举措,深入推进制止餐饮浪费工作。要加强宣传力度,营造良好节约氛围,提倡绿色消费。在新冠肺炎疫情肆虐的国际大背景下,进一步增强风险意识。在全面建成小康社会的征途上,营造好“浪费可耻、节约为荣”的社会大氛围。要将“一粥一饭,当思来之不易”牢记在心头、代代永相传。
自治区文化和旅游厅相关处室负责同志,广西旅游协会、南宁旅游协会相关负责同志,红林大酒店、沃顿国际大酒店、维景大酒店等酒店行业代表参加了会议。